| Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
|---|---|---|
| 8 | 2 h | 30 mins |
| 1. | Mélanger le lait, la levure et le sucre. |
| 2. | Ajouter le beurre en morceaux, l'œuf et melanger. |
| 3. | Ajouter la farine et le sel, pétrir et laisser lever 1h30. |
| 4. | Dégager, faire des boules avec la pâte et déposer dans le moule et laisser lever 30 min. |
| 5. | Badigeonner du jaune d'oeuf et saupoudrer de perle de sucre. |
| 6. | Au four 30 min 180°c chaleur tournante. |
|
Il y a 224 calories dans 1 portion de Brioche Filante.
Répartition Calorique: 29% gras, 62% glu, 9% prot.
|
|
|
| Filtrer par Type de Repas |
|---|
