| Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
|---|---|---|
| 14 | 15 mins | 1 h |
| 1. | Faire cuire les carottes à l’eau ou à la vapeur pendant 30 à 45 minutes. |
| 2. | Écraser les carottes en purée. |
| 3. | Ajouter la farine, les œufs, la levure et le beurre. Bien mélanger. |
| 4. | Ajouter le bacon coupé en tranche et le chèvre frais émietté. |
| 5. | Saler, poivrer et ajouter du persil ciselé (en option). |
| 6. | Cuire au gaufrier. |
| 7. | Déguster tiède ou froid ! |
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Il y a 149 calories dans 1 portion de Gaufre Carotte Bacon et Chèvre Frais.
Répartition Calorique: 40% gras, 38% glu, 21% prot.
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