Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
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3 | 1 h | 15 mins |
1. | Dans un premier temps râpez les courgettes et les laisser degorger pendant 1h au frigo. |
2. | Ensuite battez l'oeuf y ajoutée l'ail, les oignons, l'herbe de Provence et les courgettes râpée et ajoutée 2 cuillère à soupe de farine. |
3. | Salée et poivrée. |
4. | Il suffit ensuite de prendre un poêle anti adhésive et de faire des petits tas, les cuire 3min de chaque coter. |
5. | Vous pouvez faire évoluer cette recette en ajoutant des poivrons, des carottes ou même des épices comme le curry. |
Il y a 65 calories dans 1 portion de Galette de Courgette.
Répartition Calorique: 22% gras, 56% glu, 21% prot.
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