| Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
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| 1 | 1 h | - |
| 1. | Découpez le concombre en petits dés et mettre dans une passoire pour dégorger les concombres (environ 20 minutes). |
| 2. | Découpez le saumon en dés, et mélangez avec le concombre dans un saladier avec le jus du demi citron pressé et le reste des ingrédients. |
| 3. | Assaisonnez (sel, poivre, ciboulette) et laissez reposer au frais 30 min. Dégustez. |
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Il y a 194 calories dans 1 portion de Tartare de Saumon.
Répartition Calorique: 36% gras, 18% glu, 45% prot.
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