| Crabe | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Total de Graisses (g) | |
| 100 g | - | 0,28 | 0,67 | 0,23 | 1,76 |
| Crabe Cuit au Four ou Grillé | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Total de Graisses (g) | |
| 1 bleu moyen (Atlantique) (170 g de poids vif) (donne après la cuisson, coque enlevée) | - | 1,17 | 0,95 | 0,52 | 3,00 |
| 100 g | - | 2,43 | 1,98 | 1,07 | 6,24 |
| Crabe en Conserve | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Total de Graisses (g) | |
| 100 g | - | 0,22 | 0,44 | 0,25 | 1,23 |
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