| Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
|---|---|---|
| 4 | 20 mins | 30 mins |
| 1. | Éplucher les carottes et l'ail. |
| 2. | Couper les carottes en tranches fines. Hacher l'ail et le persil. |
| 3. | Déposer les carottes, ail, persil, sel, poivre dans le panier du cuit-vapeur. Mélanger les carottes avec l'assaisonnement. |
| 4. | Faire cuire à la vapeur, 30 minutes à partir du moment ou la vapeur commence à traverser les carottes. |
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Il y a 132 calories dans 1 portion de Carottes à la Persillade.
Répartition Calorique: 5% gras, 85% glu, 9% prot.
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