1. |
Mixer les flocons d’avoine jusqu’à obtention d’une sorte de farine, ajoutez la whey, le cacao et la noix de coco râpée. |
2. |
Faire fondre l’huile de coco, et la mélangez aux bananes écrasées et le sirop d’agave. Ajoutez également les 2 oeufs, mélangez le tout. |
3. |
Incorporez le mélange avec les bananes avec l’autre ( le mélange sec) Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène. |
4. |
Mettez le tout dans un moule en silicone ou avec du papier cuisson. |
5. |
Enfournez à 180°C pendant 40 min. |
6. |
Laissez refroidir et découpez en 8 barres. |