Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
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4 | 10 mins | 20 mins |
1. | Faire revenir l'ail et l'oignon dans une poêle avec de l'huile d'olive. |
2. | Ajouter les tomates coupées en quartiers, laisser cuire 5 minutes et ajouter le curry en poudre. Laisser mijoter quelques minutes. |
3. | Rincer les lentilles et le quinoa et les ajouter à la préparation, assaisonnez avec du sel. Cuire 12 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps. |
4. | Servir dans une assiette et décorer. |
Il y a 224 calories dans 1 portion de Curry de Lentilles Corail et Quinoa.
Répartition Calorique: 20% gras, 61% glu, 19% prot.
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