Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
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4 | 10 mins | 30 mins |
1. | Pour la pâte brisée : mélanger la farine, 1 œuf, le sel et le skyr et bien pétrir pendant 5 minutes. |
2. | Pour le mélange : mélanger 4 œufs, du poivre noir, de la crème fraîche, des épinards et du jambon. |
3. | Mettre la pâte brisée sans temps de pause dans un moule puis verser dessus le mélange d'épinards. |
4. | Saupoudrer le fromage râpé sur le mélange. |
5. | Cuire au four pendant 30 minutes à 220°C chaleur tournante. |
Il y a 429 calories dans 1 portion de Quiche Saine aux Épinards.
Répartition Calorique: 26% gras, 45% glu, 29% prot.
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